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感动服务案例 | 热心送上小米粥 客人点赞感谢
来源:山东泰昌酒店管理有限公司  |  浏览:1169次  |  发布日期:2017-07-21


2017第14期 


 


本期感动服务案例人物

宴天下定陶店餐饮经理——张玉

7月15日晚上,我在宴天下百味源为客人点菜的时候,有位女士说:“菜点少点,够你们吃就行,我胃不太好,晚上基本上不吃饭。”


听到她的话,我突然想到职工餐厅的小米稀饭应该做好啦,让客人喝点稀饭最养胃了。我赶快安排服务员到职工餐厅打了一盆小米稀饭。等服务员把热气腾腾的小米稀饭端来并递给那位女士时,全桌客人都异口同声称赞说:“服务员,你考虑得可真周到啊,我们给你点100个赞 !”服务员笑着说:“不用点赞,刚才我们张经理听到这位女士说胃不好,特意给您送来一份稀饭,养胃的!。” 


 客人用餐结束后,来到吧台对我表示感谢,客人赞叹道:细心服务待客周到!

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